Auszeichnung für McDonalds
Auszeichnung für McDonalds. Der spanische Spitzenkochs Ferran Adrià (der mit der Molekulargastronomie) behauptet, er könne keinen besseren Hamburger als McDonalds herstellen …. jedenfalls in dieser Preisklasse.
Die FAZ hat das vom Gastronomiekritiker Jürgen Dollase überprüfen lassen.
Hier das Ergebnis: FAZ | Selbstversuch mit Hamburger

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